Gel de printemps
A la suite des importants dégâts de gel de ce printemps, le Conseil d'Etat répond favorablement à la demande de l'Interprofession de la Vigne et du Vin (IVV) de permettre le coupage des vins AOC Valais avec 10% d'autres vins AOC de Suisse de manière exceptionnelle et pour une année non renouvelable. Cette mesure s'applique exclusivement pour le Fendant AOC Valais et pour les vins rouges et rosés AOC Valais issus majoritairement de pinot noir et de gamay du millésime 2017. Le Conseil d'Etat modifie en ce sens l'Ordonnance sur la vigne et le vin.
